かつてアルトドウロワイン産地への扉を開いたペーゾダレグアの町にある、かつてのREFER鉄道倉庫にあるアネトレストランは、ワインを介入の接続要素と見なしています。
キャプテンフィッシュラボレストランから
レストラン「ダルキャピターノ」の歴史は、XNUMX世代にわたる魚の取引の家族リーダーの物語であり、若いスタッフの指揮をとる若い上司(女性)の物語であり、意欲的なシェフの若い旅団の物語です。研究、革新および実験。
リストラ、低コスト、レストランAntichi Saporiの/ヌール工場
現代的なひねりを加えたサルデーニャ料理の伝統に基づいた近代建築に反映されなければなりませんでした。
Cannavacciuoloは、効率性とエコ持続可能性」Rubinetterieステラメイド」を選択します
シェフのAntoninoCannavacciuoloは、ノバラにある彼の新しい「Cafè&Bistrot」で、エコサステナビリティから切り離されることなく最高のパフォーマンスを保証できるツールと機器を選択しました。
ミラノのトリッパレストラン:「オールドスクール」とヴィンテージの雰囲気
スタジオZeroNoveLABレストラントライプミラノによって設計することは、ヴィンテージ家具、居心地の良い雰囲気の中で、食品の質の高さと伝統的なメニューによって、だけでなく、非公式の設定によってだけでなく、特徴典型的なイタリアのトラットリアの再解釈です。