レストラン「ダルキャピターノ」の歴史は、XNUMX世代にわたる魚の取引の家族リーダーの物語であり、若いスタッフの指揮をとる若い上司（女性）の物語であり、意欲的なシェフの若い旅団の物語です。研究、革新および実験。
リストラ、低コスト、レストランAntichi Saporiの/ヌール工場
現代的なひねりを加えたサルデーニャ料理の伝統に基づいた近代建築に反映されなければなりませんでした。
SDM製品セレクションは、屋内と屋外の空間の居住性を向上させると同時に、ムードを表現できるデザイン製品のセレクションです。
Cannavacciuoloは、効率性とエコ持続可能性」Rubinetterieステラメイド」を選択します
シェフのAntoninoCannavacciuoloは、ノバラにある彼の新しい「Cafè＆Bistrot」で、エコサステナビリティから切り離されることなく最高のパフォーマンスを保証できるツールと機器を選択しました。
ミラノのトリッパレストラン：「オールドスクール」とヴィンテージの雰囲気
スタジオZeroNoveLABレストラントライプミラノによって設計することは、ヴィンテージ家具、居心地の良い雰囲気の中で、食品の質の高さと伝統的なメニューによって、だけでなく、非公式の設定によってだけでなく、特徴典型的なイタリアのトラットリアの再解釈です。
プリズムデザイン/シーフェストレストラン、北京のシーフードレストラン
シーレストランフェストによって実現 プリズムデザイン Galaxy_Soho北京、中国がある。 クライアントの要求には、海の深さにあるかのように魚を提供することでした。
デビッドColuzzi DAZ /レストランナポリの日：伝統と現代の間
ナポリの日はによって設計されたレストランです デビッドColuzzi DAZ、 'によって特徴付け伝統と現代の間で労働組合、スペースが十分であり、モノカラーである、壁を手で作られた伝統的なヴィエトリセラミックスで覆われています。 セラミック装飾の古典的なグラフィックスがOHPフィルムのゲームと窓のステッカーやポスターに現代的な方法で解釈され、薪オーブンは消失の点であり、作業領域を保護するガラスは、木製の床と連続しています。 色はセラミックに重要性を与えるために不飽和化されています。