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バレンタインお菓子:内側の心を持つ斤パン

01内部の心とバレンタイン甘い梅
バレンタインお菓子:内側の心を持つ斤パン それが変更されました: 2014-02-10 di ジェシカzannori

わずか数日に バレンタインデー そして、あなたのパートナーを驚かせるために私たちがお勧めできるデザートの中から、スポンジケーキのハートが入った素晴らしいチョコレートプラムケーキを選びました。

難しいように見えますが、そうではありません。本物のプラムケーキ用と、心をつかむスポンジケーキ用のXNUMX種類の生地を用意するだけです。

成分:

  • 6の卵
  • 400grのグラニュー糖
  • 350gr白い粉
  • 10大さじ牛乳
  • 8大さじ植物油
  • 溶融ダークチョコレートの150gr
  • 3大さじ無糖ココア
  • 食紅や十分なピンク色
  • 半大さじベーキングバニラケーキ
  • 飾るために粉砂糖

準備:

ボウルに卵黄3個を注ぎ、砂糖200gと混ぜ合わせ、ふるいにかけた小麦粉175g、牛乳大さじ5、油4を加えます。 次に、必要な色を得るのに十分な量の染料を追加します。 最後に、卵白を固くなるまで叩き、混合物に加えます。

鍋にグリースを塗り、小麦粉をまぶし、生地を注ぎ、170°で30分間すべてを調理します。

これが調理された場合、スライスにカットし、各スライスがステンシルで心を得、冷ます。

今、ココア、溶かしたチョコレートを有する色素を交換し、上記のように別の混合物を製造、プラスベーキングパウダーを追加します。
次に、最初の生地から得たハートを先端を下にして置き、プラムケーキ用の鍋に互いに付着させてから、鍋がいっぱいになり覆われるまで、ハートの側面にココア混合物をゆっくりと注ぎます。

毎分°C〜180 30で焼くには、それが完全に冷却し、粉砂糖で飾られてみましょう!

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