アーキテクチャ

ギリシャのベーカリーとペストリーショップの再設計における現代的なデザインと地元の職人技の統合

ARCHE Architecture Design Lab によるギリシャのベーカリーとペストリー ショップ 写真提供 Christos Dionysopoulos
ギリシャのベーカリーとペストリーショップの再設計における現代的なデザインと地元の職人技の統合 それが変更されました: 2023-03-16 di ベネディクト花

このプロジェクトは、ギリシャのベーカリーとペストリーショップのショーケースを完全に再設計することで構成されています。 顧客の要望は、ベーカリーとペストリー ショップの二重のアイデンティティを表現する、現代的で親しみやすいデザインを得ることでした。 これに基づいて、ARCHE – Architecture & Design Lab スタジオは、反対のペアの構成を中心に構造化された設計アプローチを採用しました。 ライン、複雑な vs. 薄い、飽和した vs. 純粋、関数 vs. 身元。 このように、湾曲した複雑で飽和したトップは、直交する微妙で純粋なボトムと組み合わされました。 内部の柱 (以前の機能上の問題) は、アイデンティティの主要な記号に変換されました。

内面は、天井と後壁を覆う連続したコーティングであり、内側のピラーの位置で最大の変形があります。 それはバーチ合板でできており、さまざまな形状とサイズの 59 の連続したプロファイルで構成されていました。 切削はCNCフライスで行い、組み立ては地元の職人が行いました。 これはこのプロジェクトの特別な特徴です。現代的なデザインと製造方法と伝統的な技術を組み合わせることで、XNUMX 者 (デザイナー、製作者) 間の知識交換の機会となります。

このプロジェクトでは、ショーウィンドウのデザインだけでなく、内部空間の構成と製品の配置を通じて、独自の顧客体験を生み出すことも目指しました。 家具のデザインは、顧客がベーカリーやペストリー製品を楽しむことができる、居心地の良いリラックスした雰囲気を作り出すことを目的として作成されました.

さらに、このプロジェクトでは革新的な素材の使用が行われ、白樺の合板とつや消しの黒いペンキと LED 照明を組み合わせて、ショーケースの湾曲した構造を強調する光と影の遊びを生み出しました。

最後に、このプロジェクトは、家具の製造に地元の職人を巻き込み、地域経済を支え、工芸の伝統を維持するのに役立ったため、地域社会にプラスの影響を与えました。

プロジェクト情報

  • 会社/会社: ARCHE – 建築 & デザイン ラボ
  • リード デザイナー: ヴァシリス・ストロムパコス、ゲラシミナ・サラントポロウ
  • 写真クレジット: クリストス・ディオニソプロス
  • 住所 Krestena Helias、27055、ギリシャ
  • プロジェクトの日付: 08/2021
  • アーキテクト: ヴァシリス・ストロムパコス
  • インテリアデザイナー: ゲラシミナ・サラントポウロウ

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