モスクワのカモヴニキ地区にある近代的な住宅団地内にある新しいレベッカ カフェは、ユダヤ人コミュニティによって開かれた伝統的なパリのカフェを思い起こさせる雰囲気を提供します。 ビューロー アーチポイントによるインテリア デザインはフランスの魅力を反映していますが、その場所の名前であるレベッカはユダヤ人の起源を持っています。
Rebecca Cafe のキッチンは、Lino Bistro や Cutfish などのプロジェクトで知られる有名シェフの Grigory Chunikhin 氏が担当しています。 ブラッスリーでは、居心地の良いリラックスした環境で、朝はコーヒーとケーキ、ワインを飲みながらおいしいディナーをお楽しみいただけます。 メニューは特定の国の料理に言及していませんが、フランスのバゲットや伝統的なユダヤ人のカラパンの存在など、各コースに完全に一致するわずかな影響しかありません.
部屋に入るとすぐに、光沢のある表面が特徴のミニマリストな雰囲気を期待しますが、代わりに、高い天井とコンクリートの壁の間の驚くほど居心地の良い環境に浸ることができます。 Archpoint 建築スタジオは、フランスのベーカリーのモチーフと装飾のミニマリズムを調和させた建築とデザインのソリューションに取り組みました。
カフェの壁は、床や天井と同色の漆喰で飾られています。 家具や装飾に天然素材を使用することで、居心地の良い環境が作られています。 バーカウンターはイミテーションウッド、天板は天然白大理石。 すべてのテーブルは建築家によるデザインに合わせて木製で、壁の鏡のフレームや入り口のガラス扉付きのワードローブも同様です。 鉢植えの植物と一隅の天井からぶら下がっている大きな木の枝が、生命と新鮮さを連想させます。
ビンテージ スタイルに復元されたさまざまな形や種類の椅子とアームチェアは、リビング ルームに家庭的な快適さの特別な魅力を与えています。 ゲストは、テーブルの椅子または壁に沿って長く柔らかいライトグレーのソファの XNUMX つのクラシックな座席オプションから選択できます。 これらの XNUMX つのエリアは、食器用の大きな木製キャビネット ステーションによって構成的に区切られています。 ワイングラスは棚と上に配置され、光を反射して部屋に特別な優雅さを与えます.
ブラッスリーの大きな自慢は、自社ベーカリーです。 焼きたてのペストリーとコーヒーの香りが、住民や通りすがりの人を惹きつけます。 装飾のベーカリーのテーマは、無愛想な木材のディテールと、女の子、グラスワイン、無愛想なバゲットをフィーチャーしたアートワークに反映されています。
建築家は、顧客が焼きたてのクロワッサンをテーブルまでたどることができるように、キッチンとリビングルームをガラスの壁で仕切ることにしました。 日中は床から天井までの大きな窓からブラッスリーに光が差し込み、夕方にはより親密な雰囲気が生まれます。照明がテーブルを際立たせ、その下でカチカチと音を立てるグラスの料理とワインが特に豊かになります。
レベッカは、ベーカリーとバーとレストランを組み合わせたヨーロッパのブラッスリーの雰囲気を持っています。 これは、朝食、ランチ、ディナーにお客様を温かく迎える、トレンディで民主的な場所です。 ゲストは、洗練されたメニュー、おいしいドリンク、香りのよいペストリーを提供する、歴史のあるトレンディなパリのカフェの快適な雰囲気を求めてここに来る必要があります。
プロジェクト情報
モスクワ、エフレモヴァ通り、10
著者: ビューロー ARCHPOINT — Valery Lizunov、Sona Gamzyan
写真：オルガ・メレケストセワ
エリア：150 m2
年：2023
